維生素c的作用及功能

1、抗應激

環境、生理和營養應激等都會影響豬體抗壞血酸的合成與利用，

從而導致動物體內維生素C缺乏，輕則減食少飲，重則導致疾病。

因此，飼料內添加維生素C，可有效減緩應激，減少養殖場動物

的發病幾率，以保證其健康生長。

2、防暑降溫

在夏季熱應激期間，飼料內添加維生素C，能降低機體毛細血管

通透性，增強機體抗病力，減輕肝細胞脂肪變性。保證機體的代

謝和產熱不致過高，有助于動物抵御機體的熱應激損傷，減少高

溫下的發病率和死亡率。

3、增強免疫

維生素C是動物免疫系統發揮正常功能所必需的營養素，白細胞

中含有豐富的維生素C，當機體感染時，白細胞內的維生素C就會

急劇減少，維生素C可增加中性粒細胞趨化性和變形能力，提高殺

菌能力，促進淋巴細胞的生成，參與免疫蛋白的合成，促進干擾素

的產生。飼料中定期添加維生素C，對提高免疫力方面將會起到很

大的作用。

4、提高繁殖性能

飼料內添加維生素C，可明顯提高養殖場中雄性動物的精液品質，提高

產仔率。因維生素C具有調節鈣的代謝，促進鈣吸收和利用，可增加精

子形成和精液量，所以添加維生素C，可提高受精率、產仔率等。

5、防治疾病

（1）獸用維生素C除用于預防和治療壞血病，還常用于防治各種

傳染病、高熱病及外傷或燒傷的治療，以增強機體的抗病力和促

進創傷愈合。

（2）維生素C可促進抗體生成，增強白細胞吞噬功能，增強肝

 臟解毒能力 ，改善心肌和血管代謝機能，還有抗炎、抗過敏作用。

（3）在防治傳染病時，飼料內添加維生素C，可以加強機體對疾

   病的抵抗力，縮短病程。